Забавные факты о кабачках.
Кабачки – кустовая разновидность тыквы обыкновенной.
Мексика – родина кабачков.
До 18 века кабачок выращивался в оранжереях только в декоративных целях.
Семечки кабачков при длительном хранении становятся более полезны и питательны.
Кроме плодов в пищу пригодны и цветки кабачков.
Молоденькие кабачки можно есть сырыми.
В 100 г кабачка содержится 23 ккал.
Не существует аллергии на кабачки – никогда и нигде не фиксировалось ни одного случая.
Кабачок, как и тыква, и арбуз является ягодой с точки зрения ботаников.
Все кабачки в Италии – цуккини.
Кабачки не рекомендуются людям с проблемами почек, ибо они обладают мочегонным действиям.
Кабачки выводят радионуклиды, очищают кровь, улучшают обмен веществ, нормализуют уровень холестерина и водно-солевой баланс.