Свекла в детском питании.

Польза свеклы для детей определяется прежде всего содержащимися в ней ценными компонентами: белки, жиры, сахара, клетчатка, пектин,органические кислоты, а также витамины и минералы. Свекла обладает противоаллергическими свойствами и улучшает обмен веществ. Это позволяет активно использоваться в детском питании.