Красавица морковь

Морковь – одна из древних жителей наших огородов. 4 тысячи лет морковь употребляют в пищу. Морковь любим и мы, люди, и животные. В средние века верили в то, что морковь – лакомство гномов, маленьких сказочных лесных человечков, которые щедро награждали за любимую еду. Говорили, что нужно дождаться безлунной ночи и отнести в лес миску с пареной морковью. Если гномы её примут, то утром вместо моркови хозяин миски найдёт подарок лесных человечков – слиток золота. Красивая легенда о привычном для нас овоще, вероятно, родилась неслучайно. Морковь за свои качества ценится издавна. Каротин особенно ценится в моркови, попадая в организм человека, превращается в витамин А. Морковь выводит из организма вредные вещества, укрепляет желудок, помогает при болезнях сердца, ангинах, при кашле, при ожогах, лечении ран. А еще из моркови можно приготовить множество полезных блюд! Сегодня воспитанники группы «Голубая планета» попробовали вкусный морковный сок и любимое лакомство малышей: чипсы! Вот бы так каждый день!!!